Restaurant Jeremy Turgon (Carta)

1 Place Camille Pelletan, Carry-le-Rouet
+33 4 42 45 00 12

Entrée du soir
Cappuccino de cèpes.
18
Pressé de Fois gras à la jouer de boeuf confite.
19
Dim sum
19
Carpaccio de Boeuf Holstein.
21
Plateau Ibérique
24
Plats coté Terre
Chuck Flap 250 Gr.
28
Noix d'entrecôte 300 Gr.
36
Short Ribs confit 350 Gr.
32
Cote de Boeuf Individuelle 500 Gr.
60
Carré d'agneau 400 Gr.
32
Fondant d'agneau confit et grillé 250 Gr.
28
Ribs de Porc marinés sauce Barbecue 500 Gr.
28
Pluma de Porc 250 Gr.
32
Ibérico mix grill.
36
Parillada.
45
Plats Coté Mer.
Filet de loup rôti
28
Noix de coquille Saint Jacques.
32
Blanquette de la mer aux 3 agrumes.
36
Homard bleu.
65
Langouste fraîche de Méditerranée.
70
Dessert du soir
Assiette de Fromages.
12
Fondant au Chocolat Valhorona.
12
Mojito givré.
12
Le citron en trompe l'oeil.
12
Tartare de poire pochées aux épices.
12
Boissons
Bouteille d'eau
5
Café
2

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